Bravčové má byť tuhé, dúhová farba na hovädzom je dobrý znak. Ako si vybrať dobré mäso?
Počas grilovacej sezóny Slováci nakúpia len v jednom reťazci 100 ton mäsa. Vybrať si to najkvalitnejšie vám pomôžu základné charakteristiky. Dôležitá je farba, vôňa a konzistencia.