Pokiaľ ide o pečivo, iba jeden Slovák zo sto sa pozerá pri jeho nákupe na cenovku. Vyplýva to z najnovšieho prieskumu o chlebe, ktorý si dala vypracovať Billa Slovensko.

Zdroj snímky: Billa

Pšenično-ražný chlieb na ústupe

V prieskume odpovedalo viac ako 2200 ľudí na otázky o svojich zvyklostiach pri kúpe pečiva. Z nich vyplynulo napríklad aj to, že pšenično-ražný chlieb už nie je najobľúbenejší. Na svoj stôl si ho najradšej kladie iba 27 percent opýtaných. Po dlhých rokoch, počas ktorých bol považovaný za najžiadanejší, ho z tejto pozície zosadilo celozrnné pečivo, ktoré si volí 54 percent ľudí.

Jeme menej chleba

Kým kedysi nesmel chlieb chýbať na stole pri žiadnej príležitosti, v súčasnosti si iba štyria ľudia zo sto doprajú päť a viac krajcov chleba každý deň. Najviac Slovákov – 41 percent opýtaných – ho síce je, ale nie na každodennej báze. To môže byť spôsobené aj tým, že až 78 percent opýtaných verí tomu, že z chleba sa priberá.

Medzi sladkým pečivom vládne so 43 percentami tvarohová plnka. Tá predbehla aj čokoládovú náplň, ktorú si vyberá tretina Slovákov. Za nimi v tesnom závese nasleduje orechová a lekvárová plnka.

*Prieskum sa uskutočnil v dňoch 1. až 15. mája 2017 na vzorke 2260 respondentov. Iniciovala ho spoločnosť Billa Slovensko.