Slovenka šije eko vrecúška z kukuričného škrobu
Andrea Meredith mala dosť plastových vrecúšok, ktoré sa jej doma kopili po každom nákupe. Začala vyrábať ich ekologickú náhradu.
Výrobca Lunter otvoril v Bratislave bistro. Pozrite sa dovnútra
Slovenský výrobca rastlinných nátierok a tofu rozširuje svoje pôsobenie v gastro segmente. Po reštaurácii v Banskej Bystrici otvoril Lunter začiatkom apríla bistro v bratislavskom biznis centre Twin City Tower na Mlynských Nivách. Tu sa však jeho plány nekončia.
Zemiakové hranolčeky sa scvrknú. Na vine je sucho
Jednu z ikon belgickej gastronómie, hranolčeky, ohrozujú obrovské suchá. Belgickí pestovatelia zemiakov hlásia, že kvôli slabým zrážkam očakávajú až o 25 percent nižšiu úrodu, ako zvyčajne.
Za pivo aj cider si od Nového roka priplatíte
Od 1. januára si pri nákupe piva siahnete o niečo hlbšie do vrecka. Spoločnosť Heineken informovala o tom, že kvôli zvýšeným nákladom na výrobu svojich produktov bude musieť dvihnúť ceny. Sľubuje, že to budú dva až tri centy na pol litra nápoja.
Vajec je málo. V obchodoch ich vykupujú aj reštaurácie
Debaty o masle posledné dni vystriedali debaty o vajciach. „V Petržalke som ich v Lidli nekúpil dva týždne,“ hovorí Peťo. Podobné ponosy si v poslednom čase vypočuli viacerí. Problém s fipronilovou kauzou v Holandsku má totiž dohru aj u nás.
Farmárske potraviny Farmfoods idú do Bratislavy. Chystajú rast do ďalších miest
Zo slovenských fariem rovno na tanier. Desiatka slovenských poľnohospodárov sa dala dokopy, aby svoje výrobky ponúkala priamo zákazníkom. Založili Farmfoods a momentálne budujú sieť kamenných i pojazdných predajní po celom Slovensku. Od zajtra ich nájdete aj v Bratislave.
Vojna o banány. Kto za nich platí najviac
Banány nepotrebujú reklamu. Aj bez toho sú najobľúbenejším ovocím na svete. Okrem toho, že sú chutné, dovoliť si ich môže takmer každý. Veď sú lacnejšie ako hocijaké iné ovocie. Napriek tomu, že na rozdiel od čerešní či sliviek, k nám putujú cez pol sveta. Ako je to možné? Skutočnú cenu banánov totiž za nás platí niekto iný.
Tesco zaradilo do ponuky päťsto výrobkov od našich potravinárov
Regál s tradičnými ľudovými motívmi a desiatkami výrobkov od malých slovenských dodávateľov. Tesco sa pridáva k vlne lokálnych chutí, na ktorej sa momentálne vezú slovenské reťazce.
Sladká revolúcia. Na trh prichádza ružová čokoláda
Ružová čokoláda má priniesť úplne nový zážitok z chuti. Bude však ešte niekoľko mesiacov trvať, kým sa bude dať aj kúpiť v obchodoch.
Slovenský Tvarožník sa dostal do Kauflandu. Mieri aj za hranice
Na začiatku bola tradičná chuť strúhaného tvarohového koláča od mamy. Keď ho Tomáš Chudík už ako dospelý márne hľadal v potravinách, rozhodol sa piecť vlastný. Dal mu meno Tvarožník.