Zdroj snímky: Pexels
Odpad v domácnosti býva často riešený tým najjednoduchším spôsobom. Napríklad olej sa vylieva do kuchynského umývadla, zvyšky jedál zasa končia v toalete. V tomto prípade však ani zďaleka neplatí, že tie najľahšie riešenia sú aj tie najlepšie.
Za liatie oleja do výlevky totiž domácnostiam hrozí pokuta až do výšku 1500 eur. Na túto skutočnosť nedávno upozornil denník SME. Použitý olej sa totiž usádza v potrubí a postupne ho upcháva. Podľa vodárov je to jedna z veľmi častých príčin havárií na kanalizáciách.
Zvyšky jedál v odpade zasa slúžia ako krmivo pre potkany a rôzne iné hlodavce. Stále populárnejšie sú dnes rôzne domáce kompostéry, ktoré na spracovanie zvyškov z obeda odporúčajú aj environmentálni odborníci.
Pokuta za olej
Separovanie oleja je pre domácnosti potrebné už od začiatku roka 2016. V praxi to funguje tak, že každá väčšia alebo menšia obec by mala zabezpečiť zberné miesto, do ktorého ho ľudia nosia. Štátna inšpekcia životného prostredia však zatiaľ za porušenie tejto povinnosti žiadne pokuty neudelila.
Zberu a spracovaniu kuchynského oleja sa venujú väčšinou rôzne súkromné firmy. Ten je totiž celkom cenená surovina, ktorá má široké následné využitie. Používa sa vo farmaceutickom aj petrochemickom priemysle, rafinérie z neho vyrábajú zložku do biopalív. Prepálený kuchynský olej sa dá dokonca použiť ako palivo do naftových motorov, problémom tu však je ich zanášanie.
Olej a tuky upchávajú odpadové rúry. Zdroj snímky: arlingtonva.us
Zber z domácností
Na dedinách a v menších obciach je spravidla v zbernom dvore pristavená nádoba, kam môžu ľudia použitý olej nosiť. Vo väčších mestách sú firmy vykupujúce túto surovinu o čosi zhovievavejšie voči svojím zákazníkom.
Napríklad firma CMT Group zasa ponúka ľuďom po dohode odvoz použitého oleja priamo z ich bytu alebo domu. Spoločnosť Rys už dávnejšie spustila v Bratislave projekt Olejtéka, kde v rámci uzavretých kontajnerových stojísk má k dispozícii aj nádobu na použitý olej. Mnohí spracovatelia oleja sa totiž stretávali s tým, že vandali zberné nádoby rozkopali a škoda pre životné prostredie bola ešte väčšia, ako keby skončil v potrubí.
